Corriere AdriaticoSONAR > FOOD & WINESabato 09 Ottobre 2021 di Mario Maria Molinari L’ECCELLENZA Nelle Marche è cresciuta la presenza di pastori sardi come la produzione di grandi formaggi L’esempio delle famiglie Pittalis (Trecastelli) e Chessa (Montecarotto); non solo pecorino ma anche yogurt La preziosa presenza di pastori sardi nelle Marche è diventata nel tempo […]
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STORIA DELLA MORMORA SEMPLICE MA PRELIBATA
Corriere AdriaticoSONAR > FOOD & WINESabato 22 Maggio 2021 di Mario Maria Molinari A Senigallia da sempre una pesca di primavera «Quando l’acqua diventa chiara, la mormora cammina», è il detto di Alessandro Barucca, memoria dei pescatori senigalliesi dall’alto dei suoi 87 anni, per spiegare che aprile, maggio e giugno, sono i mesi migliori per […]
SENIGALLIA/1 SANTA MARIA DELLE GRAZIE
la Voce Misena 12 febbraio 2015 due passi in collina 3 Bellezza in collina ITINERARI Un luogo suggestivo, arricchito da tante arte e storia rinascimentale. Tra quadri eccellenti e musei da vedere La Voce Misena propone una gita vicinissima a uno dei monumenti imperdibili per chi visita Senigallia: la chiesa di Santa Maria delle Grazie […]
C’È UNPEZZO DI SARDEGNA
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